Okres: Odmiana wczesna.
Stanowisko: grunt, tunele foliowe, donica
Wysokość: 60-100 cm.
Kolor/ Kształt / Smak owoców:
w pełni dojrzała wersja klasycznej, zielonej papryczki jalapeño, która pozostaje na krzaku dłużej, zmieniając kolor z zielonego na głęboki, karminowy odcień.
- Ostrość: Mieści się w przedziale 2 500 – 8 000 SHU (jednostek w skali Scoville’a). Z racji dłuższego dojrzewania często osiąga wyższe wartości i mocniejsze, dłużej utrzymujące się ciepło niż jej zielony odpowiednik. [1, 2, 3, 4]
- Profil smakowy: Czerwona jest słodsza i bardziej owocowa od zielonej jalapeño, ponieważ proces dojrzewania pozwala na rozwinięcie się naturalnych cukrów i barwnika (kapsantyny). Traci trawiastą surowość na rzecz głębszego, bardziej złożonego aromatu
Plenność: 10/10 Smak: 10/10 Odporność: 10/10
Nasiona z 2026r.
